BARCELONA

Pan bao con salmón y cremosa de ponzu

Gamba rebozada en panko con miel y mostaza

Brocheta de jamón y mozzarella

Tortilla de patatas con serrano y mayonesa de sobrasada y miel

Focaccia rellena

Mini croissant relleno

Tartar de vaca madura con crujiente hindú

Brocheta capresse

Station de carne a la brasa

Station de paella

Station de jamón serrano al corte

Station de postres

Station de quesos, embutidos y fruta

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